หญ้าหวาน (Stevia) เป็นพืชสมุนไพรที่มีความหวานจากสารชีวภาพที่เรียกว่าสเตวิอะไฮด์ (stevioside) และเรบาวิด (rebaudioside) ที่ไม่มีพฤติกรรมของน้ำตาล แต่มีความหวานสูงและไม่มีพฤติกรรมของน้ำตาลหญ้าหวาน (Stevia) เป็นพืชสมุนไพรที่มีความหวานจากสารชีวภาพที่เรียกว่าสเตวิอะไฮด์ (stevioside) และเรบาวิด (rebaudioside) ที่ไม่มีพฤติกรรมของน้ำตาล แต่มีความหวานสูงและไม่มีพฤติกรรมของน้ำตาล